Διατροφή

Μετά τον εντοπισμό ισχυρών συγκεντρώσεων του ιού H5N1 στο γάλα αγελάδων, που είχαν μολυνθεί από τη

«Καμπανάκι» κρούει η Consumer Reports (CR), σχετικά με τα υψηλά επίπεδα μολύβδου και καδμίου που

Απολαυστικό, τονωτικό και ό,τι πρέπει για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες

Η νόσος του Crohn είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα.

Φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες τώρα «ευρέως διαδεδομένες» στα τρόφιμα, οδηγώντας την επιδημία των χρόνιων ασθενειών…

Ο… πόλεμος μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας για το κοκορέτσι καλά κρατεί, αφού τα τουρκικά ΜΜΕ αντέδρασαν

Τι κι αν τα οικονομικά μας δεν μάς επιτρέπουν να αγοράσουμε γαλοπούλα για το γιορτινό τραπέζι; Ποιος είπε

Οι ξηροί καρποί είναι από εκείνα τα τρόφιμα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις σε μια σειρά γλυκών και αλμυρών πιάτων.

Η εταιρεία Mondelez Ελλάς προχώρησε στην προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της σοκολάτας γάλακτος Toblerone των 100 γρ, με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα.

Τσάι βασιλικού, για τα μάτια, την αρθρίτιδα, την μνήμη, την νευρικότητα, το ανοσοποιητικό, το σίδηρο, την καρδιά, την χοληστερίνη, τα δόντια, το σάκχαρο (κ.α)

Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη (cobalamin), είναι μια σημαντική υδατοδιαλυτή βιταμίνη.

Ανακάλυψε τροφές από τις οποίες μπορείς να παίρνεις την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι καθημερινά, αν αποφεύγεις να καταναλώνεις τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) έδωσε στη δημοσιότητα νέες κατευθυντήριες γραμμές για τα γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη (NSS)

Η βιομηχανία γάλακτος παγκοσμίως βρίσκεται εν μέσω ριζικών αλλαγών που επηρεάζουν και επηρεάζονται από τις διατροφικές μας συνήθειες.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση